Salade d’eté detox aux haricots verts

par ophelievanity

Hello tout le monde

Aujourd’hui je voulais vous partagez une recette que j’aime beaucoup faire en été, elle est vraiment toute simple à faire et délicieuse et healthy. Tout ce que l’on aime l’été non ?
Personnelement j’adore l’accompagner avec des tartines de pain et un peu de houmous. J’adore cette association !

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Voici la recette

Salade d'eté aux haricots verts

Portions: 6 Temps de préparation: Temps de cuisson: Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

INGREDIENTS :

  • 500g d'haricots verts frais
  • 1 avocat
  • 3 tomates
  • 50g de pignon de pain
  • 15g de basilic frais
  • Graines de sesame
  • 4 cas d'huile d'olive
  • Le jus de 2 citrons 
  • Sel & poivre

Instructions

RECETTE : 

  1. Équeutez les haricots verts et plongez les dans l'eau bouillante pendant 20 minutes, puis réservez.
  2. Pendant ce temps, faites dorer les pignons de pins dans une poêle jusqu'a ce qu'ils soient légèrement dorés, puis réservez
  3. Ensuite coupez les tomates en enlevant les pépins, l'avocat et le basilic
  4. Dans un saladier, déposez les haricots verts, les tomates, les pignons de pins, le basilic et assaisonnez avec l'huile d'olive et le citron, sel et poivre.
  5. Saupoudrez de graines de sésame et c'est prêt

Notes

A servir en accompagnement, avec des petites tartines de pain par exemple.

Avez vous fait cette recette ?
Comment vous en êtes vous sorti avec ma recette? Taggez moi sur Instagram @oh_49 avec vos plus belles réalisations.
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