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DessertRecettes

Mousse au chocolat vegan

par ophelievanity octobre 18, 2017
par ophelievanity octobre 18, 2017

Hello tout le monde,

Nouvel article recette avec cette fois-ci une mousse au chocolat vegan à base de jus de pois chiche.  Cela peut paraitre étonnant mais le jus n’a aucun gout et ne rendra pas la mousse avec un gout de houmous ^^.

En plus la mousse ne contient pas de sucre puisqu’il est déjà présent dans le chocolat. Je n’en ajoute donc pas.

La recette est extrêmement simple puisqu’elle nécessite seulement deux ingrédients et elle est pour 4 personnes.

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Mousse au chocolat vegan

Hello tout le monde, Nouvel article recette avec cette fois-ci une mousse au chocolat vegan à base de jus de pois chiche.  Cela peut paraitre étonnant mais le jus n’a…Dessertmousse au chocolat vegan, vegan mousse, dessert chocolat, healthyEuropean Imprimer la recette
Auteur: Ophélie Vanity Portions: 4 Temps de préparation: 20
Infos nutritionnelles200 Calories20 grams fat

Ingredients

  • 150 ml de jus de pois chiche
  • 150g de chocolat noir pâtissier 
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Monter le jus de pois chiche en neige à l'aide d'un batteur électrique. Cela est prêt quand vous pouvez retourner votre plat sans que la préparation ne tombe.
  2. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie 
  3. Incorporez la mousse dans le chocolat et mélanger toujours dans le même sens jusqu'a ce que le chocolat soit bien incorporé
  4. Servir dans 4 ramequins.
  5. Laissez refroidir au moins 2h au frigo (le mieux reste de la préparer la veille et la manger le lendemain)

Rien de plus simple :)

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Ophélie - 27 ans - Lyon
Blogueuse souriante, passionnée de cuisine saine, végétalienne, amoureuse des animaux et des voyages. Je vous partage ici, mes recettes vegan, mes bonnes adresses partout dans le monde, et mes conseils lifestyle.
ophelie.h49@gmail.com

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Elle a pour action de booster les défenses immunitaires, favoriser l'équilibre du système endocrinien.- REISHI : anti-oxydantes et anti-stress. Il renforce le système immunitaire et prévient les effets négatifs du stress, comme les baisses d'énergie, les dérèglements hormonaux, ou l'inflammation.- BAIES DE GOJI : anti-oxydantes, très bénéfiques à la peau, énergie.- RHODIOLA ROSEA : réduit la fatigue, renforce les fonctions cognitives, diminue le stress et l’anxiété.J’adore son goût ! Jen consomme tous les jours dans mon chocolat chaud ! Et je suis vraiment impressionné de voir les effets que ça a sur moi! C’est vraiment une belle découverte !Vous connaissiez les plantes adaptogênes?#chillpotion #adaptogenes #chocolate #chocolatchaud #ayurveda #ayurvedalifestyle #ashwagandha #reishi #baiesdegoji #rhodiolarosea #sante #bienetre #bienetreaunaturel #stressless #stress #immunity #immunesystem #corps #wellness

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70g de sucre roux
1 cas d’arôme vanille
100g de tofu soyeux
70g de farine
15g de maïzena
20g de compote
2 cas de rhumRECETTE:Attention : prévoir 24h de repos!!1. Faire chauffer le lait avec la vanille à feu doux jusqu’à ce que des petites bulles apparaissent.2. Dans votre blender, mixer le tofu soyeux, et le sucre.3. Ajouter ensuite la farine, et la maïzena et mixer de nouveau.4. Ajouter en dernier le lait chaud, la compote, et le rhum.5. Placer le mélange au frais pendant 24h.6. Le lendemain, placer votre moule pendant 10 minutes au congélateur7. Ensuite dans votre moule, badigeonner d’huile de coco et de sucre pour qu’ils caramélisent.8. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 10 minutes à 230 puis 20 minutes à 210.#oh_encuisine #cuisinemaison #recettefacile #recetterapide #recettesimple #cannelés #veganfoid #recettevegan #veganlife #dessert #bordeaux #canneles #recettemaison #bordeauxmaville #yummy #dessert #ideerecette #frenchcuisine #tofu #healthyfood #baking #gastronomiefrancaise #sweet

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